Colorant naturel en poudre liposoluble - bleu - 20g

Un colorant vert naturel à partir de spiruline et pomme !

D'origine naturelle, il est fabriqué à l'aide d'un procédé de fabrication physique traité avec de l'eau. Convient parfaitement aux régimes sans gluten, végétarien, végétalien, casher et halal, non azoïque. Il permet de colorer vos préparations alimentaires d’un bleu intense et naturel, sans altérer le goût ni la texture. 

Ce colorant alimentaire est fabriqué à partir de concentrés de spiruline et de pommes, sans additif ni colorant artificiel. Il se présente sous forme de poudre fine liposoluble et se dilue facilement dans le beurre de cacao ou dans les matières grasses comme la pâte d’amande, le beurre, la crème au beurre, etc.

Il est conditionné dans un pot de 20g avec un couvercle à vis, à conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Il est disponible en 8 couleurs différentes : violet, jaune foncé, rouge, rose, orange, vert et violet.

Marque : Mallard Ferrière