Colorant naturel en poudre - jaune clair - 20g

Un colorant jaune clair naturel à partir de citron et de carthame !

D'origine naturelle, il est fabriqué à l'aide d'un procédé de fabrication physique traité avec de l'eau. Convient parfaitement aux régimes sans gluten, végétarien, végétalien, casher et halal, non azoïque. Il permet de colorer vos préparations alimentaires d’un jaune clair intense et naturel, sans altérer le goût ni la texture. 

Ce colorant alimentaire est fabriqué à partir de concentrés de citron et de carthame, sans additif ni colorant artificiel. Il se présente sous forme de poudre fine lipodipersible et se dilue facilement dans le beurre de cacao ou dans les matières grasses comme la pâte d’amande, le beurre, la crème au beurre, etc.

Il est conditionné dans un pot de 20g avec un couvercle à vis, à conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Il est disponible en 8 couleurs différentes : violet, jaune foncé, rouge, rose, orange, bleu et vert.

Marque : Mallard Ferrière